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Les mélanges

Des associations surprenantes entre fruits, ou utilisant d’autres produits du jardin, ou encore des mariages gourmands
- 4,95€ pot de 200g soit 24,75€/kg
- 1,80€ le pot de 40g soit 45€/kg

Pêche blanche / Groseille

Acheter notre confiture artisanale de Pêche blanche / Groseille

pot(s) de 200g 4,95 €
pot(s) de 40g 1,80 €

spécialité sucrée. Préparée avec 73 à 78g de fruit pour 100g de produit fini selon les cuissons et presque moitié moins de sucre que pour une confiture
Ingrédients : Pêches blanches du Moulin de l'Erau (34), Groseilles rouges de la Ferme du Bout du Mondeà Saint Etienne de Gourgas (34), Sucre de Canne blond non raffiné du Brésil
CommentairesLa douceur de la pêche mariée à la saveur acidulée de la groseille... comme un bonbon ! Conseils d'usageTartines gourmandes
Gâteau roulé

Pêche blanche / Sureau noir

Acheter notre confiture artisanale de Pêche blanche / Sureau noir

pot(s) de 200g 4,95 €
pot(s) de 40g 1,80 €

spécialité sucrée. Préparée avec 90 à 98g de fruits pour 100g de produit fini selon les cuissons et presque moitié moins de sucre ajouté que pour une confiture
Ingrédients : Pêches blanches du Moulin de l'Erau à Aniane (34), Sureau noir cueilli sur les terres du Ranquas (Saint-Maurice-Navacelles, 34), Sucre de canne blond non raffiné du Brésil.
CommentairesQuelques grains de sureau suffisent à donner la couleur intense de cette préparation et à relever de leur acidité particulière la douceur de la pêche. Conseils d'usageTartines gourmandes
Nappage de gâteaux et glaces
Gâteau roulé

 

Parfums épuisés qui attendent la nouvelle saison
PRINTEMPS
ETE
AUTOMNE
HIVER
Rhubarbe / Golden, Fenouil / Golden, Rhubarbe / Noix, Fraise / Rhubarbe
Framboise / Rhubarbe, Figue noire / Raisin blanc, Cornouille / Pêche blanche, Cornouille / Mûre sauvage, Pomme / Raisin noir, Pomme / Sureau noir, Abricot / Amandes, Pêche jaune / Abricot, Pêche jaune / Groseille, Figue fleur / Prune rouge, Figue rose / Prune noire, Figue / Cornouille, Melon / Sureau noir, Melon / Cornouille, Quetsche / Cornouille, Framboise / Abricot, Carotte / Cassis, Melon / Rhubarbe, Pastèque / Mûre, Pêche blanche / Abricot, Abricot / Cassis, Nectarine / Framboise, Fraise /Pêche
Poire / Coing, Poire / Noix, Coing / Pomme
Potiron / Orange, Pomme / Noix, Poire / Noisette, Potiron / Noix, Trois Agrumes, Orange / Noisette, Orange / Raisins secs, Pomelos / Amandes, Poire / Pomme / Raisins secs, Poire / Miel / Pignons, Poire / Pistaches, Kiwi / Noix, Pamplemousse / Noisette, Orange / Pomelos, Kiwi / Pomme, Pamplemousse / Pomelos

Les Bocaux Gourmands
Le Village - 34520 Saint Maurice Navacelles
Tél. : +33 (0)6 81 83 23 59
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petites groseilles